Thursday, December 31, 2009

高麗菜

作者: baylin (hi) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 福建緊急採購1000噸高麗菜
時間: Sat Dec 26 02:10:33 2009

※ 引述《ewings (火星人當研究生)》之銘言:
: ※ 引述《genough (超爽的勒 撿到一百塊)》之銘言:
: : 這是哪一國的高麗菜
: : 高麗菜都算顆的誰跟你算斤?
: 台北國那邊的情況我不曉得,但是批發市場喊價是以籠為單位
: 而大盤那邊算斤的
大盤是收簍
但他一轉手的收益 是公斤買 斤賣
: : 還有
: : 台灣高麗菜甚麼時候滯銷了?
: : 便宜的高麗菜一放到賣場跟菜市場裡面
: : 你看看主婦們會有甚麼反映
: 台北國那邊的情況我不曉得
: 但是即使是高冷高麗菜,經常也是種一年賠一年
這點是對的 在暖化的影響之下 你沒辦法把海拔拉高
可能連夏天妳高冷地區 都種不起來
而且蟲害跟病害隨著暖化增多 沒新的抗病 抗蟲的菜種
沒有高麗菜疫病知識 如 根瘤 立枯 細菌性軟腐 露菌 黑斑 黑腐
這些都不懂的 就不要來送死了
病害都不懂了 蟲害就別提了
: 價格比工錢還低懶得採收當肥料的情況也不是沒有
: 而台北國以外的地區高麗菜在市場中的價格沒比空心菜好多少
: 因為種高麗菜入門的門檻低,種的人多,所以供過於求的情況一直都在
: : 那種說法只驗證兩件事情
: : 1.你可能沒上過菜市場
: : 2.你可能沒去過賣場
: 台北國那邊的情況我不曉得
: 但是在某些季節,把車子後行李廂塞滿高麗菜到台北國
: 幫親友省下的菜錢,已經夠補貼油錢了,而且購買時連一張死小孩都不用
: : 1000KG*1000*4~10=400~1000萬
: : 很多嗎?
: : 說好的毛巾在哪裡?
: 補充一個八卦
: 台北國的菜苗一棵要價十元以上,但是比較鄉下的地方一棵菜苗不到兩塊
: 買整盤的平均一棵只要兩毛
做為一個前菜農
礙於深夜時間限制 我就簡短的講一些
就讓我來回答高麗菜的問題
高麗菜是一個很可怕的蔬菜 基本上我們家種高麗菜都是賺少賠多
但我爸就是很愛種 每種一年陪一年 我也覺得很奇妙
至於菜苗的部分 實在講得太誇張了 十元的菜苗
如果菜苗要10元 跟我講哪裡有收大量的穩定的 我工作辭掉
我回去弄house 出菜苗給你就好 一般菜苗價格大約是在6角到一元變動
我們大部分的時候買的是八角 如果像是颱風過後的菜苗因為很多人要
就可能會漲到一元的價格 至於我的量 我一次買三萬株也是八角
三萬株 一個種苗箱裡面有七盤 一盤是7x14 三萬株大概是45箱
我只記得我用三噸半運了兩次的量

至於現在高麗菜價格差 這不是廢話嗎 現在這種時節
高麗菜大概是九月十月的時候種的 那種時節 妳不管在哪邊種高麗菜都能收成
整個市場的量很大 價格當然便宜 又不是在夏天 一般平原地區高麗菜難以收成
又怕颱風 所以高麗菜的價格在夏天當然好
高麗菜是一條不歸路
高麗菜的技術門檻很低 又稱愚人菜 因為真的沒甚麼難度 近幾年因為黑腐病的影響
難度有上升 號稱抗黑腐病的台中一號 我真的買不到苗種 有人可以講一下怎麼買嗎?
我真得很好奇怎麼拿到兩三萬株的台中一號
高麗菜 的重點就在肥料 反正很吃肥 肥料夠 但不是叫你亂灑 堆肥 追肥的時間會抓
自然而然產量就很大
但是問題來了 高麗菜是菜王 政府如果要穩定菜價 第一個一定幹高麗菜
因為買不到高麗菜 就會找替代蔬菜 所以會導致其他蔬菜價格上升
因為高麗菜太過便宜 所以就不太想買其他蔬菜 導致其他蔬菜價格下降
所以高麗菜的價格會盡量控制在穩定 不可能有那種一斤三四百的情況
一斤到50大概就是天價了 所以高麗菜價格好的時間很短 政府會馬上讓它穩定
那降下來的時間當然要看接連發生的事件而定
我們家的情況是一甲種7500株左右 三萬株大概種四甲
如果那一年種得順 在收成的時候 大概12~14顆就30公斤 一簍
最強的時候有種出8顆30公斤 我的七斤半重的白菜圖不在我這台電腦裡
所以沒機會讓鄉民看到將近4.5公斤重的大白菜有多大
都很順利的話 4甲地大概可以收2000多簍
但是呢 如果你不找大盤來收 我們家一天頂多收120簍然後自己載去農會
2000多簍 收完 價格早就敗了 那如果找大盤來收 他可威囉
他那種10噸半大卡車 一車就可以收400簍 4甲地 他只要一天叫兩台
兩天 三天 他就收完了 但你價格一定被他砍爽爽 所以賺沒那麼多
但自己出只看到的一開始很好賺 後面的錢都賺不到
這些的利潤 在乘上了種植的風險 跟遇到敗市風險 要賺錢很拼

我們家種出來的高麗菜都很漂亮 又尖又結實 我以前拿到研究室送助理
她們都很愛 都問我們怎麼種的 怎麼這麼大這麼好吃
哀~~~豈知心中正躺著血 這麼好吃的高麗菜 拿到市場賣 一箱也不到150
沒辦法 你種植的地區遇到氣候不好蔬菜生長慢 一延收 收成的季節不對
遇到巨量 菜再好吃 都是死路一條

--
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◆ From: 61.227.186.94
Atzivan:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 12/26 02:11
justyo:辛苦了 12/26 02:12
mmann:向菜農致敬 12/26 02:12
rmp4vu03:我是菜蟲 你好 12/26 02:13
sugizo0:辛苦啊 12/26 02:14
odahawk:專業 12/26 02:14
ballball520:真的辛苦你了!我買一斤45的就很心痛了!尖頭的超好吃 12/26 02:14
kuninaka:我們家種出來的高麗菜都很漂亮 12/26 02:15
yuikai:專業! 12/26 02:15
dingdongding:清流好文! 12/26 02:16
sobiNOva:致敬 12/26 02:20
DayFly0515:高麗菜怎麼個尖法?= = 12/26 02:20
joseph873:宵夜文!! 12/26 02:20
Atzivan:          永澤那種尖法 12/26 02:22
joseph873: 那是綠豆糕吧 12/26 02:22
derson:推 12/26 02:23
EdmundLi: 菜農應該很度爛冏mmmmmmmmmmmmmmmm 12/26 02:26
weatherlight:那問一下高山高麗菜和平地的是差在品種海拔氣溫土壤? 12/26 02:27
invincibleb3:我只知道高山的比較好吃 囧 12/26 02:27
invincibleb3:高麗菜是泡麵時必備的聖品阿啊阿啊阿啊阿啊~~~~ 12/26 02:28
weatherlight:上回在清境吃到的高山菜 比我娘在市場亂買的還難吃 12/26 02:28
jiashyan:辛苦了 12/26 02:30
xx60824xx:真辛苦 12/26 02:30
Atzivan:越冷越甜(  ̄ ﹁ ̄) 12/26 02:30
masktrue:4.5公斤... 這菜成精了囧 好強 12/26 02:31
sobiNOva:據說平地的要冷鋒過境才會甜 是這樣嗎XD 12/26 02:36
ballball520:梨山高麗菜~真的不錯吃^^// 12/26 02:37
adon0313:這菜只要一次颱風有蓋網保護好收成了 4年內不會賠錢 12/26 02:37
Ryushuier:農夫真的很辛苦 12/26 02:37
vicious7:高麗菜是種很可怕的蔬菜*菜王...請問現在換算後一顆幾元? 12/26 02:39
seazilicy:宵夜文!!!!!!!!!!!!!!!!!! 12/26 02:39
ndr:您真內行 12/26 02:43
kenyun:摻了金坷拉 堆肥亂灑不用抓 12/26 02:43
skyprayer:推 其實現代社會 農業要賺錢還是要有足夠知識和技術 12/26 02:44
coronach:感覺錢都是中盤商賺走的... 12/26 02:47
Beef:好個農業經濟學 好文 12/26 02:55
Beef:不要講現代社會 早在歐洲中古時代 農業要賺錢就要商業知識了 12/26 02:56
Possy:全聯現在高麗菜一顆十九元 12/26 03:10
Liaooo:推~ 12/26 03:19
jesil:清流 12/26 03:27
jimihsu:看起來很好吃的感覺 12/26 03:45
TheZealot:專業菜農 12/26 04:24
darkdog0430:專業 push 12/26 04:46
ETTom:推~ 12/26 05:08
apflake:高麗菜上頭要尖尖的才會甜脆好吃 12/26 06:18
vinson2830:謝謝你們,偉大的菜農 12/26 07:37
jubel:菜位好重 菜逼巴 12/26 09:08
flyover01:推,好菜農 12/26 09:10
flyover01:原PO你在哪裡啊?可以團購青菜嗎? 12/26 09:11
s851959:菜農辛苦啦 12/26 09:27
kickmeout:身為農家子帝向您致敬..農民真的很辛苦 12/26 10:34
ofafa:做個網站 團購 12/26 10:49
mindy27: 看到同學的文章感覺真奇妙 12/26 10:57
ASTRAY:專業推 12/26 11:17
wellcoke:辛苦了~~專業推 12/26 11:30
RS512:推永澤~~ 12/26 11:54
yamino1412:專業推~ 12/26 13:42
damyr:推,辛苦了 12/26 14:11
silviachen:可以團購嗎?如何賣呢?我想找人一起跟你買 12/26 14:30
NormaJean:辛苦的菜農 (敬禮)_ 希望有團購 12/26 16:12
cattycatty:辛苦了!! 12/26 20:07

曼哈頓計畫

作者: jfsu (水精靈) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 有沒有"曼哈頓計畫"的八卦?
時間: Thu Dec 31 16:09:42 2009

※ 引述《dongkuy (dongkuy)》之銘言:
: 這個有名的原子彈計畫,成員幾乎是當代最頂尖的科學家
: 其中還不乏許多後來的諾貝爾物理獎得主
: 但好像也不少人想要避免捲進這個計畫
: 有沒有這個計畫的八卦?


嗯...關於這個計畫,最初是叫作「鈾計畫」。

負責執行計畫的是一位叫〔格羅夫斯〕的人,官拜將軍,他買了三塊土地,並建立起
大城市(扣除工廠,想像一個有如竹科一般的完全生活機能的都市)
這三座城市在地圖上是找不到的,只有郵政代號。(好比存放外星人的Area 51)

第一個城市在橡樹嶺,專門分離U235。
第二個城市在華盛頓州的西部,沿哥倫比亞河1000平方英里,專門的鐵路350英里,
人口6萬,專門生產鈽。
第三個城市在新墨西哥西北部,是原子彈的組裝與實驗地點。

為了分離U235,當時在第一個城市建造了一像〔甜甜圈〕的玩意。

由於U235與U238的微小重量差,要如何分離呢?
1.將金屬鈾氣化,藉由擴散時輕的快,重的慢而分開。
2.將氣化的金屬通過強磁場,會出現不同的偏轉而分開。

方法一需要幾千英里的管道,耗電約為當時的紐約市電量.....(太難了!放棄!)
方法二需要一個中等排水量船鑑大小的電磁鐵。磁鐵外面要繞線圈,戰爭期間銅太缺了,
所以這線圈就用銀子來實現,總共用了15,000噸的白銀。

只此一斑,就知道美國為了這原子彈花了如此多的成本。
再補一個八卦,可能很少人知道。

1.當時
費米在芝加哥大學的實驗場是在該校足球場行看台下的室內網球場進行。
為了減慢中子的速度所用砌起的石墨堆,足夠為當時地球上的每一個人做一隻鉛筆。

2.當時美國亦派了一隻偵察隊,代號是〔
阿爾索斯〕(請有興趣的人用google查)。
負責人是
帕什上校,他們的軍徽是一道紅色閃電穿過一個白色自母a。

用來專門捕獲/收集相關的原子彈情資/人員。因為他們的對手德國也擁有超豪華的
科學家陣容:
--威廉物理研究所所長
海森堡(就是提出"測不準原理"的老兄),蘇埃哈恩...etc。

他們的能力不下於
歐本海默費米

為了捉
海森堡,他們派出了一個傘兵師+兩個裝甲師+一個集團軍。
(過程就先略過...還蠻有趣的...XD,想知道的人我再找時間補充好了)


結論就是...唉...天大地大,也只有美國最大。世界上,也就美國這一個頭。=====
=====================
先補充第1點,關於在實驗場的〔原子反應堆〕。

由於愛因斯坦寫信給羅斯福總統,於1939/10/11交到他手上,當下政府就成立一個
"鈾顧問委員會",陸軍與海軍也撥出6,000美元作為科學家買實驗材料的基金。

實驗選在芝加哥大學進行。理由有二:
1.芝加哥位於美國腹地,敵機不好轟炸
2.學校已經放假,一般人也不會想到在這邊搞這種實驗。
實驗的代號是「冶金實驗室」,但,裡面連一個冶金工程師或科學家也沒有。
(
好比我們的立法院,裡面連個像樣的"人"都沒有...。)

真正的房間最後是選在芝加哥大學的實驗場是在該校足球場行看台下的室內網球場
長60英尺,寬30英尺,高26英尺。自那天開始,校長就宣布不能再去足球場踢球啦,
想當然爾,連網球場也是。大家也只是看到一群像工人一樣的科學家不停地搬東西,
忙進忙出,絕對想不到,這裡將進行撼動人類史上的一件大事。
這項工作負責人是芝加哥大學的康普頓教授,指揮官是費米。

繼續講下去之前,我們先來個前情提要,不想看的可略過。

===以下是前情提要======以下是前情提要======以下是前情提要=====以下是前情提要==

一開始,由[哈恩]與[邁特納]這兩位老兄證實中子能使鈾核分裂,並發出能量。
他們用的是少量的中子去轟擊,所以產生有限的能量。但原子彈則需要大量的中子
去轟擊鈾核讓它產生幾個中子,這些產生的中子又去轟擊其他鈾核,即所謂的
〔鏈式反應--chain reaction〕。

打個比方,那兩位老兄用一個火柴,擦亮一個火苗,但隨即熄滅;費米則是
要點燃一堆乾柴,並讓它們持續地燒。

要如何點燃呢?費米就想出一個〔慢中子〕的方法,是在魚池中發現的方法。

原本的方法是用石臘與水來減慢中子的速度,現在他要用石墨代替。用鈾塊與石墨
間隔堆放,即[原子能反應堆]。只要一個中子源點燃這個反應堆,就可以實現鏈式反應


.→ ○→ ○ ○:鈾核
.→ ○
.→ ○→ ○ .:中子



嘿嘿,重點來了,你要怎麼控制火勢呢?總不能就讓它燒吧?

如果中子釋放過多,鈾核快速分裂,就會達到〔臨界狀態〕,將會爆炸,這時必須趕快
控制中子。

正所謂的「惡馬惡人騎;puma大家騎,胭脂馬仍會遇到關老爺」,自然界就是安排地
恰到好處,既然中子可以把鈾核打爆,也還是有種物質專門爆中子,就是〔鎘〕。
在反應堆中插入一些鎘棒,藉由調整鎘棒就可控反應強弱。

===以上是前情提要====以上是前情提要======以上是前情提要======以上是前情提要===

1941/12/07,珍珠港事件,這加速了工作的進行。

網球場附近不斷地有貨車進出,不斷地將一些黑得發亮的物體搬入,這些東西就是石墨。
石墨商幾乎找盡全美的石墨,但他們不知道這個地方好比黑洞一樣,不停地吸收。
為了減慢中子的速度所用砌起的石墨堆,足夠為當時地球上的每一個人做一隻鉛筆。

室內,所有的科學家+助手黑每個都變成黑人(但他們不會裝熟),他們切割,堆放
整個地板光滑發亮,一不小心就會滑倒...。說他們是挖煤工人或是礦工一點也不為過。

鈾塊與石墨總共疊了57層。由於空氣會吸收中子,所以費米要他的助手想辦法
阻隔。他最後找到一位橡膠商,訂了個六角形的大氣球,那廠商還搞不清楚
為什麼氣球是六角形的。(但後來發現,空氣影響不大,氣球到最後也沒有封口)

1942/12/06,這是一個值得紀念的日子。

那些科學家穿戴整齊,整個地板也打掃乾淨。自從Herculus從老天那盜取天火下來,
人類是否也可以打開原子內部,得到可以使用的能源呢?

大部份的人都遠離反應堆,站在對面,只有一位年輕人,他的名字叫韋耳,留在反應
堆旁邊。他想幹嘛?...絕對不會是想要搶饅頭。他的手中拿著一根鎘棒,反應的快慢
將由他來控制。但這還是不保險。

費米:「去的人有安家費,死的三份,活下來二份!」

康普頓:「是爺們就放個響屁!」

助手:「媽的!豁出去了!」

於是,堆上爬上去三個人,他們戲稱自己為〔自殺小組〕,準備在反應堆失去控制時
由上往下灌入鎘液,來撲滅這場〔原子災變〕。

先提一點,軍方在1941/8接管了「鈾計畫」,並改名為
曼哈頓工程。」

另外還有一個與研究無關的人,杜邦財團的代表格林沃爾特先生。因為杜邦在戰時
承攬很多軍方的生產任務,這個反應堆也是他們將來的計畫,但對方連反應堆都沒聽過
只好派個人視察一下...。

精彩的來了。在現場,只有一個是頭,那就是費米。他拿著蓋格計數器對著韋爾嚷著...。

「你的命是誰的? 」

「是費米的!」,韋爾哭喊著。

費米:「來!開始吧!將鎘棒往上抽出一尺!」

計數器開始響了起來。

費米::「再抽出一尺!」

計數器更急了,但現場的人沒有人可以知道是否在下一秒這個反應堆,會不會像脹破
的汽球一樣爆炸?


費米:「現在已進入到鏈式反應!」,那自殺小組也隨後待命,將鎘液提在手中,
準備要用自己的肉身去檢驗琴操姑娘的真身,呃...sorry,要準備在失控時,
倒入反應堆中。就這樣戰戰兢兢地持續了半小時,當費米將手舉在空中,向下一揮

費米:「我這一生中,如履薄冰....不過...終於成功地抵達對岸!!」

試驗成功了!大家相互握手,擁抱,肛肛。在場有一位科學家叫韋格納
(他就是勸愛因斯坦上書總統的匈牙利物理學家)他準備了一瓶酒與酒杯,
讓大家暢飲,然後個自在酒杯上簽名... 後來他收集了這些杯子,10年後,
他藉此發了一筆小財。

在芝加哥大學的足球隊那,掛著一塊金屬匾:

「人類在這裡實現了第一次的鏈式反應,從而開闢了在受控條件下釋放原子能的道路。」

1942/12/02,這個試驗成功的反應堆產生的動力只能點亮一只小燈泡,幾天之後,
也才可以點亮四盞家用的燈泡。不過,只要知道原理,應用也只是時間問題。
康普頓教授也發了電報給政府負責的聯絡人科南教授。

康普頓:「那位義大利航海家已經登上新大陸了」。
科 南:「是這樣嗎?,當地的居民是否友好?」。
康普頓:「很友好,每個人都安全登陸,並且感到愉快!」。

1492年,義大利人哥倫布發現新大陸;450年後,另一位義大利人費米也在原子的世界
發現新大陸。


至於帕什上校的一個傘兵師+兩個裝甲師+一個集團軍是如何把這位德國的物理大師
海森堡〔請〕回美國,如果有興趣的話,再po囉。


--
在臺灣,何謂R&D工程師?
1.Reverse and Decap :IC反相工程,去膠,打開封裝,拍照,複製電路佈局。
2.Resign and Die :沒死的就操到辭職,沒辭職的就操到死。
3.Rework and Debug :計畫永遠跟不上變化,變化永遠跟不上老闆的一句話!
4.Relax and Delay :太過於輕鬆(Relax),那麼就會Random Death (隨時陣亡)
但是外派到大陸的臺彎郎,晚上是R (鴨)陪客戶,白天是D (豬)任人宰割!

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◆ From: 203.66.222.12
yaqw:推 12/31 16:12
senas:恩恩 我都看得懂 原來如此 12/31 16:13
sugizo0:廢......廢米不是N社的嗎? 12/31 16:13
XVN:長知識 12/31 16:13
hengyen:好文大推 12/31 16:14
harlemk416: 推 12/31 16:14
maikxz:裡面有一堆人 念物理系都會很討厭XD 12/31 16:14
apa9394:Side 3嗎 12/31 16:15
XVN:到底是誰想出用炸藥弄出臨界質量的阿 12/31 16:16
ot32em:推推 12/31 16:16
troysky:推 12/31 16:17
minga0102:寫的很不錯 12/31 16:19
zzxx1017:嗯,略懂。 12/31 16:19
Keelungman:good 12/31 16:19
cwind07:寫的深入淺出 專業又詼諧 好文推一個! 12/31 16:21
predator8016:寫的很好歐 12/31 16:21
palapalanhu:good! 12/31 16:22
moby0510:很讚!土炮是所有的根基! 12/31 16:22
cwind07:不過海森堡抓到後也沒有用,在倫敦幾個月死都不講,後來聽 12/31 16:23
ispy03532003:good 12/31 16:23
pass1989:推 12/31 16:23
cwind07:到美國丟下原子彈 才大驚失色 並被發現他們理論有問題 12/31 16:24
charley80515:推 12/31 16:25
kgh:難得的好文 寫的淺顯易懂又有歷史意義 去出書啦XD 12/31 16:26
Jeph: 請繼續講下去 很有趣啊 12/31 16:28
fellmith:讚 不過也好奇海森堡 12/31 16:28
bule1212:好文 12/31 16:28
Rain0224:推~ 12/31 16:29
nuker:好棒的文!! 12/31 16:29
icome:寫得很有趣! 12/31 16:31
kgh:是那個別鬧了費曼先生的費曼嗎.. 12/31 16:33
ndr:頭一顆原子彈的鈾,聽說是一個原子一個原子鍊出來的. 12/31 16:33
keith2822:好看 推 12/31 16:33
hinoi:6000美元當基金? 12/31 16:33
buburainbow:我這門外漢也乖乖看完了!! 好文好文 12/31 16:35
stlinman:說得好有趣唷! 12/31 16:35
mimimaster:好文 又有趣 12/31 16:35
timmyen:推! 12/31 16:37
minipc:讚! 12/31 16:38
adai:還搭配星爺電影台詞 :D 12/31 16:38
redlotu:這不是理化通俗演義的內容嗎....抄書請註明出處好嗎 12/31 16:38
jatj:撥6000美元? 12/31 16:39
flyover01:錯挺多的,線圈用銀不用銅的緣由一看就知你沒唸國中化學 12/31 16:40
a2156700:推 12/31 16:41
Swordfish2:盜取天火的不是普羅米休斯嗎 怎麼變成海克力斯(大力士) 12/31 16:44
Imbufo:我想知道抓海森保那個 XDDDD 12/31 16:44
gunking: 科南教授 12/31 16:48