天津糖炒栗子

作者 hatptu (桃園陽明清風斜陽) 看板 Gossiping
標題 Re: [問卦] 有沒有糖炒栗子的八卦
時間 Wed Jan 27 00:52:00 2010

※ 引述《yoyodiy (yoyodiy)》之銘言：
: 本問卦 非宵夜文 現在到夜市也買不到糖炒栗子
: 市面一堆糖炒栗子 雖然台灣有栗子樹 但果實都不飽滿
: 不適合做 大部分都是標榜正宗天津糖炒栗子
: 上次到韓國買了一包栗子難吃到爆
: 和台灣標榜的糖天津炒栗子香甜鬆軟根本不能比
: 有沒有天津糖炒栗子最有名的八卦?

天津本身並不出產栗子
而是從附近的河北農村收購來的
然後上船運到日本販賣

對日本來說 就誤以為天津有很多栗子

天津糖炒栗子這名詞 還是從日本方面傳回來的

亂馬1/2裡面 還有個招式叫做 火中天津甘栗拳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.115.168
推 Terrill:天津飯勒? 01/27 00:52
→ jeff781217: 再吃餃子阿 01/27 00:53
推 andy199113:原來是日本傳來的詞 01/27 00:53
→ Pietro:那招是女傑族長老教的~ 01/27 00:53
→ voodoo:八卦是栗子都是從某黑心國進口的 現在都不太敢吃栗子料理.. 01/27 00:53
推 digimaster:鐵砂掌? 01/27 00:53
→ tknetlll:天津飯也是日式中華料理 01/27 00:54
→ jarry1007:藤木源之介是掛川栗本村出身的 你知道嗎? 01/27 00:54
→ jarry1007:天津飯就是蟹黃燴飯 對嗎? 01/27 00:55
推 e04ckymadam:亂馬1/2的招式名都蠻有趣的...獅子咆哮彈 01/27 00:56
推 posedo:猛虎落地勢！！！！！！！！！！對不起對不起～ 01/27 00:57
推 Doub1eK:變黑豬可以吃豆腐 01/27 00:58
→ tknetlll:芙蓉蟹肉飯 芙蓉蛋炒蟹肉的燴飯 01/27 00:58
推 xboxandone:飛龍升天破 01/27 00:59
→ Hark0705:看了新宿事件後 從此對糖炒栗子有陰影... 01/27 01:01
推 ILOVEPUFF:比較想知道如何剝出漂亮栗子?有沒有這方面八卦~ 01/27 01:02
→ jarry1007:整顆吃掉就沒有剝皮的問題 01/27 01:03
推 HITACHI:女傑族跟九蛇戰一場不知賠率如何 01/27 01:04
→ tknetlll:好不好剝跟炒的技術比較有關係吧 有的剝開皮牢牢黏在上面 01/27 01:05
→ tknetlll:或者栗子的品質也有關? 01/27 01:06
推 jarry1007:還是整顆吃掉比較好 01/27 01:06
→ jarry1007:有甲殼素耶 對膝蓋很好 01/27 01:06
推 bioeric:韓國栗子感覺像是用水煮的且完全沒香味 水煮玉米也是糊的 01/27 01:11
推 yoyodiy:沒錯 超難吃的 不過辣炒年糕倒是可以試試 個人覺得不錯吃 01/27 01:13
→ hatptu:栗子有Chitin 你把栗子種在水裡嗎 還是啥鬼東西 01/27 01:16